「大人1人あたりの食費」はいくらくらい？物価上昇の続く今、どうやって節約してる？

物価上昇が相次ぐ昨今、2020年7月の消費者物価総合指数は2020年を100として102.3、前年同月比は2.6％の上昇となっています。また、 前月比も0.4％の上昇となっており、物価上昇傾向にあります。
 
費目別に見ると、「食料」は前年同月比4.4％で、「生鮮食品」は8.3％と高くなっています。内訳を見ると、「生鮮魚介」が13.1％、「油脂・調味料」が7.3％、「穀類」（5.7％）が高いようです。特に、食用油は40.3％、「さけ」が21.9％となっており、輸入品もしくは原材料が輸入の場合、円安の影響を受け、価格が高騰しています。
 
また、「水道高熱」も前年同月比14.7％と値上がりしており、電気代は19.6％、ガス代も18.8％となっています。
 
このようにさまざまなモノの価格が高騰しており、私たちの暮らしを圧迫しています。

日常で9割の人が節約を意識。まずは食費から

このような物価の上昇を背景に、くらし情報メディアの「ヨムーノ」を運営する株式会社ロコガイドは、節約意識に関するアンケート調査を実施しました。
 
日常で節約を意識しているか聞いたところ、「常に意識している」（35.8％）、「やや意識している」（51.9％）合わせて87.7％と9割近くを占めました。節約を実践している分野で最も多いのは「食品」が77.8％でした。
 
次いで「日用品」が54.5％、「外食・テイクアウト」が47.5％となりました。以下、「電気」（46.5％）、「衣類・ファッション」（40.4％）、「水道」（32.3％）などが挙げられました。電気水道代も大きく値上がりしているため、できるだけ節約したいところです。
 
現在実践している節約術については、「無駄な買い物をやめる」が61.6％で最も多い結果となりました。次いで「ポイントを貯めるカードを厳選する」（57.6％）、「お店でクーポンを利用する」（55.6％）、「クーポンがないか事前にチェックする」（53.5％）が5割を超えています。ポイントを貯めたり、クーポンを使ってお得に買い物をしたりしているようです。
 

教育費は節約したくないという人が半数

一方、できれば節約したくないものについては、「教育」が50.9％で最も多い結果となりました。子どもが将来より多くの選択をできるように、教育費は抑えたくないという人が約半数でした。
 
次いで「食品」（45.3％）、「レジャー・娯楽」（34.9％）、「交際（32.1％）、「外食・テイクアウト」（22.6％）が続きました。節約で我慢ばかりせず、たまにはおいしいものを食べたり、遊びに行ったりしたいですよね。
 

大人1人あたりの1ヶ月の理想の食費は1.6万円だが、実際は2万円

 
大人1人あたりの1ヶ月の理想の食費を聞いたところ、最も多いのは「1万1円～1万5000円」が37.7％で、平均1万6100円となりました。一方、実際にかかっている金額は、「1万5001円～2万円」が28.3％、平均2万500円となりました。理想の食費1万6000円で1ヶ月生活すると、実際には1日約500円で過ごすことになります。自炊をせず仕事の昼食を外食とすると、お昼だけでも500円以上かかってしまいそうです。
 
お昼を安く済ませるには、お弁当を持って行くのがいいですね。忙しい朝にお弁当を作るのは大変ですが、晩ごはんの残りを詰めれば簡単に用意できます。とはいえ節約だけでなく、自分自身に無理のないことや、心身への健康に配慮して節約ができるといいですね。
 

出典

総務省 2020年基準 消費者物価指数全国 2022年（令和4年）7月分
株式会社ロコガイド 節約意識に関するアンケート調査
 
執筆者：FINANCIAL FIELD編集部