更新日: 2024.01.24 その他暮らし
【呆れ】職場に冷凍ご飯を持参し、おかずだけコンビニで買っている同僚。正直節約になってないですよね？ おかずも自炊すべきではないでしょうか。
本記事では、おかずも自分で料理したものを持参した場合にどのくらいの節約になるのかをはじめ、節約のポイントなどを解説していきます。
執筆者：FINANCIAL FIELD編集部（ふぁいなんしゃるふぃーるど へんしゅうぶ）
ファイナンシャルプランナー
FinancialField編集部は、金融、経済に関する記事を、日々の暮らしにどのような影響を与えるかという視点で、お金の知識がない方でも理解できるようわかりやすく発信しています。
編集部のメンバーは、ファイナンシャルプランナーの資格取得者を中心に「お金や暮らし」に関する書籍・雑誌の編集経験者で構成され、企画立案から記事掲載まですべての工程に関わることで、読者目線のコンテンツを追求しています。
FinancialFieldの特徴は、ファイナンシャルプランナー、弁護士、税理士、宅地建物取引士、相続診断士、住宅ローンアドバイザー、DCプランナー、公認会計士、社会保険労務士、行政書士、投資アナリスト、キャリアコンサルタントなど150名以上の有資格者を執筆者・監修者として迎え、むずかしく感じられる年金や税金、相続、保険、ローンなどの話をわかりやすく発信している点です。
このように編集経験豊富なメンバーと金融や経済に精通した執筆者・監修者による執筆体制を築くことで、内容のわかりやすさはもちろんのこと、読み応えのあるコンテンツと確かな情報発信を実現しています。
私たちは、快適でより良い生活のアイデアを提供するお金のコンシェルジュを目指します。
おかずを自分で料理する場合、どのくらいの節約になるか
コンビニで販売されているお総菜の値段は、どのコンビニを利用するかや、何を購入するかによっても異なるため一概にはいえませんが、100円台のものから500円台程度のものまでさまざまな種類があります。
出社のたびに購入したと仮定すると、かかる金額は1ヶ月（20日勤務で算出）で2000円～1万円程度になると想定することができます。
一方、おかずを手作りして持参した場合にかかる金額も、コンビニで購入する場合と同様、どのようなおかずを作るのかによって必要な食材が異なるため、かかる材料費も変わってくるでしょう。
一般的には200円～300円程度で作れるものも多いですが、メニューによっては500円程度の材料費が必要になる可能性もあります。これらのことから、コンビニで購入する場合も手作りする場合も、どのようなおかずが食べたいのかによってかかる費用が異なるため、どちらがお得なのかは状況によって変わるといえるでしょう。
ただし、500円程度のお総菜ばかりをコンビニで購入するのであれば、材料費を300円程度に抑えたお弁当のおかずを作るほうが節約になります。
おかずを手作りするポイント
なるべく費用をかけずにお弁当のおかずを作りたいのであれば、材料費が安く済む食材を購入するなどして工夫しながら作るとよいでしょう。
比較的値段が安い食材としては、もやしや豆腐、鶏むね肉や厚揚げなどが挙げられます。安くて栄養価が高い食材もさまざまあるため、栄養面を考えるうえでもおかずを手作りすることは効果があるといえるでしょう。
なお、インターネット検索をすると材料費が安く済むおかずのレシピは多く掲載されています。料理のレパートリーが少なく何を作ればよいか分からない場合は、そのようなレシピサイトを参考にしましょう。
レシピサイトでは費用目安が載っている場合も多いため、それらの情報を見て食費を考慮しながら選ぶとよいです。レシピサイトの中には材料費が100円以下の料理を紹介しているものもあります。100円程度でおかずを作れば食費を大幅に抑える効果が期待できるでしょう。
ただし、おかずを手作りするのは手間がかかるため、料理をする時間がないときは毎日手作りするのは難しいかもしれません。そのような場合はどちらか一方ではなく、コンビニで購入する日と手作りする日を分けるのも1つの方法です。
公式サイトで申し込み
【PR】アイフル
おすすめポイント
・WEB完結(郵送物一切なし)
・アイフルならご融資可能か、1秒で診断！
・最短18分（※）でご融資も可能！(審査時間込)
| 融資上限額 | 金利 | 審査時間 |
|---|---|---|
| 最大800万円 | 3.0％～18.0％ | 最短18分（※） |
| WEB完結 | 無利息期間 | 融資スピード |
| ※融資まで | 30日間 | 最短18分（※） |
※診断結果は、入力いただいた情報に基づく簡易なものとなります。
■商号：アイフル株式会社■登録番号：近畿財務局長(14)第00218号■貸付利率：3.0%～18.0%（実質年率）■遅延損害金：20.0％（実質年率）■契約限度額または貸付金額：800万円以内(要審査)■返済方式：借入後残高スライド元利定額リボルビング返済方式■返済期間・回数：借入直後最長14年6ヶ月（1～151回)■担保・連帯保証人：不要
材料費を抑えつつ、おかずを手作りしよう
コンビニでお総菜を購入する場合も、安いものを選べば食費を節約することは可能です。しかし、安い食材を活用しておかずを手作りすることで、栄養バランスのよい食事を安く食べられます。
レシピサイトにも多くのレシピが掲載されていて、中には材料費の目安を載せているものもあるため、節約したい場合はそのようなレシピを見てかかる費用を参考にしながら作るとよいでしょう。
執筆者：FINANCIAL FIELD編集部
ファイナンシャルプランナー
