ワンランク上の生活を送りたい人におすすめ！高級食材を安く手に入れる方法

節約しながらも、ワンランク上の生活を楽しみたいという方は、高級食材を安く手に入れて、ちょっといい食事を楽しむというのはいかがでしょうか。ネットショップのなかには、訳ありの高級食材を安く販売しているお店もあり、節約していても、高級食材を購入することができます。
 
今回は、ワンランク上の生活を送りたい方のために、高級食材を安く手に入れる方法についてご紹介します。

食材を安く手にするなら訳あり食品がおすすめ

高級食材の多くは、贈答用としての商品ですので、形は重要な要素です。そのため、形が悪いものやサイズがふぞろいのものが、訳あり商品として販売されます。こうした高級食材は、安く購入できるほかにも、販売されている食材の種類が豊富であるというメリットもあります。
 

訳あり食品とは？

訳あり食品とは、事情があって、価格が安くなっている食品のことです。贈答用の高級食材は、見た目も重要な要素のため、味は同じでも、見た目が悪いと、訳あり食品として価格が下がります。
 
見た目には、食材そのもの以外にも、パッケージの破損や傷、印刷ミスや仕様変更も含まれるため、食品自体の品質や色、形が悪くなくても、価格が安くなっている場合があることにも注目です。
 
ほかにも、賞味期限が間近にせまった商品や、運送中に中の食材の形が崩れてしまったといったものが、訳あり食品として挙げられます。こうした食材には、味に影響がなくても買い手がつかず、行き場を失っているものもあります。
 

訳あり食品のメリット

訳あり食品の最大のメリットは、高級食材を安価に購入できるという点です。通常価格よりも格安で販売されているため、節約していても、無理なく購入できる点が魅力です。
 
なかには、賞味期限が間近にせまっているとか、パッケージに傷があるために割引されているなど、中身の見た目がよい状態で、価格が安くなることもあります。自宅で楽しむのならば、パッケージは関係ありませんので、自宅で、いつもよりワンランク上のティータイムを楽しめるというのも、大きな魅力です。
 
また、贈答用の高級牛肉や本マグロなどの、形を整えるために出た切り落としは、見た目は変わりますが、味は同じものです。こうした切り落としは、多めの数量で、通常の価格よりも安く購入できますので、高級食材をふんだんに使用した贅沢料理を、お手頃価格で作れるということも、メリットといえるでしょう。
 

訳あり高級食材が購入できるネットショップ

訳あり高級食材は、大手ネットショップサイトや、フードロス削減のために活動している団体から、購入することが可能です。今回は、訳あり高級食材が購入できるネットショップ3選を、ご紹介します。
 

楽天市場

国内最大級のインターネットショッピングサイトですが、知名度の高い楽天市場にも、訳あり高級食材が販売されています。楽天市場という場に、各企業がネットショップを構えて、販売をする形を取っているため、高級食材の訳あり商品を取り扱っているお店も多く存在します。
 
高級食材を出品しているお店が、自社で出た訳あり商品を出品していますので、普段はどのような食材を取り扱っていて、どういう訳あり商品なのかが確認しやすいお店が多いことも、魅力です。
 
訳あり食品を専門に取り扱っているお店も出店していますので、自分にとって、使いやすいお店を探してみてはいかがでしょうか。
 

豊洲市場

豊洲市場では、フードロス削減プロジェクトを立ち上げて、豊洲市場で出品される訳あり商品を、通販で購入できるようにしています。賞味期限がせまった缶詰や、形がふぞろいになってしまった高級な野菜、新鮮な魚の切り落としなど、普段のスーパーでは見かけることのない、おもしろい高級食材が発掘できる点が魅力です。
 
野菜や魚、肉などの食材が中心ですが、高級なこだわりスイーツが並ぶこともあります。
 

Kuradashi

Kuradashiは、企業が廃棄してしまう食材を、利用者がお得に購入できる、フードロス対策通販サイトです。対象になる商品には高級食材も含まれますので、いつもの買い物と同じ価格で、食卓をちょっと贅沢に演出できるというのがポイントです。
 

訳あり食品を利用して、賢く高級食材をゲットしよう！

訳あり食品は、企業としても、早く売り切ってしまいたい商品です。訳あり食品を購入することで、フードロス対策にもつながるため、社会貢献をしながら、食卓も贅沢に演出することができます。ワンランク上の生活を、食事から手に入れたいのならば、ぜひ活用してみてください。
 
執筆者：FINANCIAL FIELD編集部
ファイナンシャルプランナー