更新日: 2024.11.19 その他家計

食器の油汚れを「お湯」で洗っています。母に「ガス代がもったいない」と言われるのですが、本当に水でも落ちるのでしょうか?

食器の油汚れを「お湯」で洗っています。母に「ガス代がもったいない」と言われるのですが、本当に水でも落ちるのでしょうか?
毎日の食器洗いを、効率的かつ経済的に行いたいと思う人は多いのではないでしょうか。食器の油汚れを落とすには、温水を使うのが効果的といわれますが、「水でも落ちる」という人も少なからずいます。
 
本記事では、温水と水での油汚れ落としの違いや、水を使うコツと注意点について解説します。
FINANCIAL FIELD編集部

執筆者:FINANCIAL FIELD編集部(ふぁいなんしゃるふぃーるど へんしゅうぶ)

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温水は油を溶かしやすい

まず、温水が油汚れに効果的な理由について確認しましょう。
 
油は、温度が高いと溶けやすくなります。温水を使うと、食器に固まっている油が溶けて、洗剤と混ざりやすくなるため、汚れが浮き上がりやすくなります。その結果、少ない洗剤で素早く油汚れを落とすことが可能です。
 
また、50℃前後のお湯を使用した洗浄は、キッチンに残りがちな臭いを取り除く効果もあります。脂っこい料理や魚料理の後など、臭いもきれいに落としたい場合には、高めの温度のお湯を使用することも良いでしょう。
 

水は温水よりも節約効果が高い
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