カレーのトッピングに何を選ぶかで同僚と意見が衝突！ 200円程度で追加できる「とんかつ」「チーズ」あたりが人気だと思うのですが、人気を凌駕するトッピングはあるでしょうか？

カレーは国民食ともいえるほど人気のある料理です。さまざまな具材やスパイスを組み合わせることで、楽しみ方は無限ともいえます。好みが分かれるため、同僚と意見がぶつかることもあるでしょう。
 
中でもカレーの味を大きく左右する「トッピング」については、自分好みの組み合わせがあるという人も多いでしょう。そこで本記事では、数あるトッピングの中でも特に人気が高い具材をご紹介します。

人気の定番トッピングとは？

カレーをより楽しむ方法の1つがトッピングだと考えられます。トッピングを加えることで、カレーの味わいがより深まったり、変化を楽しめたりするだけではなく、見た目も華やかになるでしょう。
 
株式会社ベストアクティが行った「カレーに合うトッピングについてのアンケート調査」の結果を参考に、カレーに合うトッピングとして挙がったトップ5を見ていきましょう。
 

1位　福神漬け

カレーに合うトッピングとして人気が高い福神漬けは、甘酸っぱさがカレーの味を引き立てるといわれています。福神漬けの材料は大根やナス、キュウリ、レンコン、しそ、生姜などで、シャキシャキとした食感が楽しめるでしょう。
 
アンケートでは、福神漬けはカレーの単調さをリセットさせるといった意見などが見られました。
 

2位　とんかつ

とんかつなどの揚げ物は、サクサクの衣がカレーの風味とマッチし、ボリューム満点で食べ応えのあるトッピングだと考えられます。
 
トッピングの中でも人気が高いとんかつは、具が少なくなった残り物のカレーと組み合わせるなど、カレーだけでは物足りない時に加えるのに適している可能性があります。
 
アンケートでも、とんかつがあると満足感がある、衣とカレーが合うという回答が見られました。
 

3位　チーズ

チーズは、トッピングするとコクが加わってカレーが濃厚になり、クリーミーな食感が楽しめるようになるといわれています。アンケートでも味がマイルドになる、コクが加わるといった回答が見られました。
 

4位　卵

目玉焼きや温泉卵、スクランブルエッグ、また生のままでも、卵はどのようなカレーとも相性がよい傾向にあるようです。特に、生卵や温泉卵は辛口のカレーに合わせると辛さが和らぎ、まろやかさが加わって食べやすくなるとされています。
 
薄切りにしたゆで卵をカレーの上にトッピングすると、見た目が美しくなるとともに、しっかりとした食感が楽しめる可能性があります。また、スクランブルエッグやオムレツをトッピングしたものは、ボリューム感のある一品として人気があるようです。
 
アンケートでも、具が少ないときでもボリュームが出る、まろやかになるといった意見が見られました。
 

5位　野菜

カレーはさまざまな野菜をトッピングすることで、味や食感を変えられる可能性があるでしょう。例えば、焼き野菜や揚げ野菜にして香ばしさを加えると、より深い味わいが楽しめるといわれています。また、夏野菜や冬野菜、それぞれの季節によって使う具材を変えて、旬の味を楽しむのもカレーの魅力の1つだと考えられます。
 
アンケートでは野菜で甘みが加わる、栄養のバランスがよくなるといった意見が見られました。
 

トッピングの価格

人気のトッピングについて、カレー店で注文した場合にどのくらいの価格になるか確認しましょう。
 
前述の調査で最も人気だった福神漬けは、テーブルに備え付けられていることがあり、無料で食べられる場合もあるとされています。また、卵は120円程度、チーズは120円～150円程度、とんかつは260円～600円程度で追加できるようです。
 
なお、昨今の原料価格高騰などによる物価高の影響を受け、カレー自体の価格に加え、トッピングの価格も値上げされる傾向にあるようです。今後の価格の動きや客数への影響が注目されます。
 

カレーの人気定番トッピング1位は福神漬け！ 好みに合わせてアレンジするのもおすすめ

カレーのトッピングは、定番といわれる具材はもちろん、自分だけのオリジナルを見つけて、好みに合わせてアレンジするのもおすすめです。固定観念にとらわれず、さまざまなトッピングを試して楽しみましょう。普段のカレーに変化を加えることで、新しいおいしさを発見できるかもしれません。
 

出典

株式会社ベストアクティ カレーに合うトッピングについてのアンケート調査（PR TIMES）
 
執筆者：FINANCIAL FIELD編集部
ファイナンシャルプランナー