レタスが前週比114円、ねぎ56円の値上がり【野菜価格の全国調査 1月11日公表】
配信日: 2023.01.12
執筆者:FINANCIAL FIELD編集部(ふぁいなんしゃるふぃーるど へんしゅうぶ)
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農林水産省は1月11日、最新の野菜8品目の価格(1キログラム当たり)動向調査(2022年12月26日~28日実施)の結果を公表しました。対象8品目の価格は前週比0%~+27%、平年比で-5%~+13%の範囲で推移しています。
前週より値下がりしたのは8品目中たまねぎ(1円安)とトマト(2円安)で、ほかは5円から114円値上がりしました。114円値上がりしたレタスは2週連続の50円以上の値上がりで11月14日の週以来の1キロ当たり500円台となりました。
このほか、キャベツが20円、ねぎが56円の値上がり、冬野菜では、だいこんが前週までの130円台から150円台に、はくさいも130円台から140円台に値上がりしています。
【図表1】
農林水産省「食品価格動向調査(野菜)の調査結果」(令和4年12月26日の週【12月26日~12月28日】)を基に編集部が作成
品目別の1キログラム当たり価格、前週比(平年比)は次の通りです。
<キャベツ>
158円、前週比+15%(平年比+7%)※前週比20円高
<ねぎ>
696円、+9%(+4%)※前週比56円高
<レタス>
538円、+27%(+8%)※前週比114円高
<たまねぎ>
273円、+0%(+1%)※前週比1円安
<トマト>
752円、▲0%(▲2%)※前週比2円安
<にんじん>
364円、+2%(+4%)※前週比5円安
<はくさい>
146円、+6%(▲5%)※前週比8円高
<だいこん>
159円、+17%(+13%)※前週比23円高
調査は2022年12月26日~28日、全都道府県の各10店舗、合計470店舗で民間調査機関の調査員が訪問により実施しました。
価格は消費税込み、特売価格等は調査に含まれていません。全調査店舗の単純平均で算出しています。「平年比」は2017~2021年度の同調査における12月の調査価格の5カ年平均価格と比較しています。
出典
農林水産省 食品各動向調査(野菜)の調査結果
執筆者:FINANCIAL FIELD編集部