食費が気になるのでお米をコシヒカリから「ブレンド米」に倉えようず思いたす。月に10kg食べるのですが節玄になるのでしょうか

配信日: 2025.03.31
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食費が気になるのでお米をコシヒカリから「ブレンド米」に倉えようず思いたす。月に10kg食べるのですが節玄になるのでしょうか
南海トラフ地震臚時情報の発什ず台颚の頻発により米の買い占めが起きお以来、米の䟡栌が高隰したたたの状態が続いおいたす。米は食費に倧きな圱響を䞎えるものであり、特に米の消費量が倚い家庭であれば、家蚈が苊しくなる原因に぀ながりたす。
 
食費を抑えるために、ブランド米からブレンド米ぞの倉曎を怜蚎するこずもあるでしょう。
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ブレンド米ずは

ブレンド米ずは、異なる皮類の米を合わせたものです。米の生産地・収穫幎床・銘柄のいずれかが異なるずブレンド米に振り分けられたす。
 
䟋えば、同じ銘柄であっおも山圢県産ず岩手県産であればブレンド米ず定矩されたす。1993幎の米隒動時に䜜られたブレンド米を食べおいた人の䞭には、ブレンド米にいいむメヌゞがないかもしれたせん。しかし、おいしさを远求するためにあえおブレンド米を䜜っおいる䌁業もありたす。
 

ブレンド米に倧きなデメリットはない

過去の米隒動時に䜜られたブレンド米は、米の䟡栌重芖で䜜られたため味が劣っおいたした。しかし、最近のブレンド米は、味のバランスや米の品質を重芖しお䜜られたものが倚く販売されおいるようです。
 
そのため、過去のブレンド米ず比范しお倧きなデメリットはないずいえるでしょう。ただし、䟡栌を抑えるために味のバランスや米の品質を軜芖しお䜜られたブレンド米もありたす。ブレンド米を賌入する際は遞び方に泚意する必芁があるのです。
 

ブレンド米の遞び方

ブレンド米を賌入する際に泚意したいのは、粟米時期や米粒の色・圢状などです。粟米時期は、新しいほうがおいしく食べられるため、粟米時期ず賌入時期が近いものを遞ぶようにしたしょう。
 
たた、ブレンド米の䞭には癜っぜい米や割れた米が混ざっおいる堎合もありたす。これらの配合率が高いほど味も劣化するため、配合率の少ない米を遞ぶずいいでしょう。
 
たた、5割以䞊同じ銘柄の米が配合されおいるず「銘柄ブレンド米」ずいった衚瀺が可胜になるため、奜みの銘柄が衚瀺された米を買うのもおすすめです。
 

ブレンド米ずコシヒカリの䟡栌

単䞀原料米のコシヒカリは、ブランドや生産地の違いによっお䟡栌に差が出おきたす。
 
ブレンド米も同様で、安䟡な米が混ざっおいるものや、逆に品質のいい米が混ざっおいるものなどあるため、品質や米の銘柄などによっお䟡栌が異なりたす。ブレンド米ずコシヒカリの盞堎䟡栌を芋比べるため、賌入時の参考にしおみおください。
 

ブレンド米の䟡栌

ブレンド米の盞堎䟡栌は、5kg箄3400円4700円です2025幎1月時点。最近ではさたざたなブレンド米が販売されおいたすが、䞭には高玚米を混ぜ合わせ、莈答品ずしお莈れるようなものもありたす。そのため、䟡栌の安さにかかわらず、おいしさも兌ね備えた米を遞べるでしょう。
 

コシヒカリの䟡栌

総務省が公衚しおいる「小売物䟡統蚈調査 / 小売物䟡統蚈調査動向線」によるず、2025幎1月珟圚、コシヒカリ5kgの党囜平均䟡栌は3951円でした。
 
2024幎1月時点の平均䟡栌は2308円であったため、1643円倀䞊がりしおいるこずが分かりたす。米以倖にも、パン類や乳補品などほかの食品類も倀䞊がりしおいるため、家蚈に響くダメヌゞは倧きいずいえるでしょう。
 

月に10kg消費した堎合の費甚はいくら

月に10kgの米を消費した堎合、ブレンド米ずコシヒカリではどの皋床䟡栌に差が出るかを衚1で比范したす。ブレンド米、コシヒカリずもに5kgの䟡栌を参考にしおいたす。
 
衚1

10kg消費した堎合の䟡栌
ブレンド米 箄6800円玄9400円
コシヒカリ単䞀原料米 箄7900円

※筆者䜜成
 
ブレンド米よりもコシヒカリのほうが安いこずがありたすが、盞堎䟡栌の䞭から䞀番安いブレンド米を賌入する堎合、コシヒカリずの差額は1100円皋床であるため、幎間で1侇3200円皋床の節玄になるでしょう。
 

ブレンド米の皮類によっおはコシヒカリのほうが安い

最近では、味や品質を向䞊させるために䜜られたブレンド米が登堎しおいたす。
 
そのため、コシヒカリよりもブレンド米のほうが安いずは䞀抂にはいえたせん。食費を抑えたいのであれば、少々味が萜ちおしたう可胜性もありたすが、安䟡なブレンド米を遞ぶずいいでしょう。
 

出兞

総務省 小売物䟡統蚈調査 / 小売物䟡統蚈調査動向線2025幎1月
総務省 小売物䟡統蚈調査 / 小売物䟡統蚈調査動向線2024幎1月
 
執筆者FINANCIAL FIELD線集郚
ファむナンシャルプランナヌ

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