一人暮らしや忙しい日々を過ごす人にとって、簡単に栄養を取れるアイテムとして期待が高まっているのです。では、フルーツグラノーラの栄養バランスは十分なのでしょうか。この記事では、栄養面や節約方法について考えていきます。
執筆者：FINANCIAL FIELD編集部（ふぁいなんしゃるふぃーるど へんしゅうぶ）
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フルーツグラノーラとは？
グラノーラは、穀類を主成分としたシリアル食品として多くの人々に親しまれています。オーツ麦、玄米、ナッツといった食材をシロップやオリーブオイル等とともに混ぜ合わせ、オーブンで焼き上げることで完成する加工食品です。
その歴史はアメリカにまでさかのぼり、日本を含む多くの国で愛されています。フルーツグラノーラは、基本のグラノーラにドライフルーツがプラスされたもので、甘みやさまざまな風味が特徴となります。朝食やおやつとして手軽に楽しめる点も魅力です。
シリアルの仲間として、コーンフレークやミューズリーという名前もよく耳にするでしょう。コーンフレークは、とうもろこしを主原材料とする点でグラノーラとは別物です。一方、ミューズリーは、原材料そのものはグラノーラとほぼ同じですが、製造方法が違います。
グラノーラは焼き上げる工程があり、その際にシロップが加わります。ミューズリーは材料を混ぜ合わせるだけのシンプルな作りです。糖分を控えたいと感じる方には、ミューズリーが適していると言えます。これらの違いを知ることで、シリアル選びの幅も広がることでしょう。
フルーツグラノーラの栄養バランス
フルーツグラノーラは、オーツ麦やナッツ、ドライフルーツといった素材から、炭水化物、たんぱく質、ビタミン、ミネラルといった栄養素を摂取することができる優れた食品です。
特にナッツは良質な脂質やたんぱく質の供給源として、またドライフルーツは食物繊維やビタミンの豊富な供給源として注目されています。さらに、一部のグラノーラ製品では、原材料が持っている栄養価を更に強化しているものも選べるのです。例えば、ビタミン・ミネラル類が強化されているものが見られます。
ビタミンB1はエネルギーの変換に役立つ栄養素で、頭や体の活動をサポートする役割があります。その他、ビタミンDや鉄分、葉酸などが補強されているものもあり、一日の始まりに必要なエネルギー源として人気があるのです。
高血圧の専門医からのアドバイスによれば、朝食をフルーツグラノーラに置き換えることで、一般的な朝食と比べると減塩が期待できます。
さらに、フルーツグラノーラの食感は、味覚障害の予防や改善にも向いているという歯学研究者の見解もあります。続けて食べることで、味覚障害の症状が改善されることが示唆されているのです。朝食などにフルーツグラノーラを取り入れることは、健康維持にも寄与すると言えるでしょう。
フルーツグラノーラをコスパよく入手するには？
フルーツグラノーラをコスパよく購入する節約方法として、ネット購入が注目されています。一般的なスーパーでの通常価格と比べると、AmazonやLOHACOなどでは大きな差額が見られることがあります。
例えば、Amazonでは、ある800gの商品の価格が698円となっているときに、同じ商品をあるスーパーの店頭で買うと924円となり、かなりの価格差がついていました。さらに、Amazonではお徳用の6袋セットが4080円と、1つあたりの価格が680円まで下がり、更に大きな節約効果が期待できるのです。
LOHACOも同じ価格で販売しており、ポイントやクーポンコードを使用することで、さらなる節約が期待できるでしょう。これらの情報を考慮すると、毎日の主食としてフルーツグラノーラを取り入れる場合でも、賢い購入方法を選べば節約しながら続けることが可能といえそうです。
フルーツグラノーラを活用して健康生活へ
フルーツグラノーラは、バランスの取れた栄養を手軽に取れる理想の食材です。不足しがちな栄養素の補給先として注目されています。
毎日の食事として全面的に依存するのはコスト面で厳しいかもしれませんが、工夫しながら取り入れることで、健康生活と経済性を両立することができます。簡単に取り入れられるフルーツグラノーラを、上手に活用してみましょう。
執筆者：FINANCIAL FIELD編集部
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