みんなはごはんのおともに何を食べているの？ダントツで人気の食材とは

外出制限が要請される日々。解除された自治体でも、外出は控えめにと申し渡されているでしょう。そうなると、毎日自宅でごはんを食べることになります。いい加減、メニューに困ってきませんか？
 
そこで大事なのは「ごはんのおとも」じゃないでしょうか。みなさんの家では何が愛されていますか？
 

やはり強いのは「納豆」でした

ちょっと前の調査で恐縮ですがマイボイスコム株式会社が「ご飯のおともに関するアンケート調査」を行いました（※1 : 2018年）。
 　　　　　　　　　
自宅でご飯を食べる人に、ご飯と一緒に食べるものを聞いたところ（複数回答）、ダントツチャンピオンが「納豆」（63.8％）です。続いて「焼き海苔・味付け海苔」「ふりかけ」「明太子、たらこ」が各4割ということです。
 
え、関西は納豆食べないのでは……。やはり地域差があるようで、同調査では、北海道・東北・関東では「納豆」と回答した人は全体の7～8割にのぼるようですが、近畿・中国・四国では各5割だそうです。
 
また、「とろろ芋」「塩辛」「いくら、すじこ」。これらも「ごはんのおとも」として魅力的ですが、これは北海道・東北で高く、西日本で低い傾向のようです。逆に近畿・中国では「ちりめんじゃこ、ちりめん山椒」が人気とのことです。どれもごはんがすすみそうではありますね。
 
このアンケートは複数回答ですので、「納豆」と答えても、それだけということではないです。他にも「明太子・たらこ」「生卵」「ふりかけ」「キムチ」など多士済々です。しかし、やはり強いのは納豆。

水戸をおさえて福島市、盛岡市という東北勢が金と銀

これほどまでに「ごはんのおとも」として人気がある納豆ですが、家計に占める割合はとみると、総務省家計調査（平成31年）の都道府県庁所在市および政令指定都市平均の1年間の消費額は4140円。
 
そして、納豆をよく買っている県庁所在市および政令指定都市のベスト10はというと、次の通りです。
 
1位　福島市 6601円
2位　盛岡市 6189円
3位　水戸市 6171円
4位　山形市 5723円
5位　前橋市 5648円
6位　長野市 5567円
7位　仙台市 5507円
8位　宇都宮市　5409円
9位　秋田市 5355円
10位　青森市 5084円
 
見事に東日本とくに東北・北関東が上位にランクインしていますね。「水戸納豆」という言葉があるのですが、実は福島が納豆消費額日本一（この時点）だったのです。ちなみにこの時点で一番納豆を買っていないのは和歌山市でした（2306円）。
 
ついでに、と言っては何ですが、同家計調査で「ごはんのおとも」と認められそうなものを探してみましたら、次のようなものがありました。それぞれよく買っている県庁所在市および政令指定都市ベスト3をピックアップしておきます。
 
みなさんの「ごはんのおとも」は何ですか？
 
■梅干し
1位　和歌山市　2906円
2位　さいたま市　2276円
3位　青森市 1979円
 
■ふりかけ
1位　山口市 2432円
2位　福井市 2161円
3位　熊本市 2131円
 
■こんぶつくだ煮
1位　大津市 2021円
2位　福井市 1999円
3位　富山市 1861円
 
出典
※1: マイボイスコム株式会社「ご飯のおともに関するアンケート調査」
※2: 家計調査（二人以上の世帯） 品目別都道府県庁所在市及び政令指定都市ランキング
 
執筆者：藤木俊明
副業評論家

 

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