執筆者：FINANCIAL FIELD編集部（ふぁいなんしゃるふぃーるど へんしゅうぶ）
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宅食サービスとは？
宅食サービスとは、弁当やお総菜、食材などを自宅まで届けてくれるサービスです。電子レンジで加熱するだけで食べられる冷凍弁当から、調理に必要な食材や調味料がそろった「ミールキット」まで、提供する商品は業者やコースによって異なります。
注文方法については、毎回必要なメニューのみを注文する「都度購入」と、決まった頻度で商品を届けてくれる「定期購入」があります。
（独）中小企業基盤整備機構の「市場調査データ 食材宅配サービス（2021年版）」で、2021年9月に20～60代男女1000人を対象としたアンケート調査によると、宅食サービスの利用率は約12％でした。
利用頻度については半年に1回以上利用するユーザーが約62%で、中には毎日や週に2～3日の高頻度で利用するユーザーもいます。1回あたりの利用金額については、「1000～3000円未満」がボリュームゾーンでした。
宅食サービスは割高なのか？
宅食サービスで弁当を注文する際の相場は、1食あたり700～1000円程度です。中には、1食350～500円前後の低価格で提供している業者もあります。スーパーマーケットやコンビニ弁当と比較すると、若干割高に感じる人が多いかもしれません。
「家計調査 家計収支編（2022年）」によると、単身世帯（勤労者世帯）の1ヶ月あたりの平均食費は3万9069円です。仮に1食700円の宅食弁当を1日3回食べるとして、1日にかかる費用は2100円、1ヶ月間（30日間）にかかる費用は6万3000円となります。単身世帯の平均食費と比較すると2万円以上高くなってしまいます。
ただし、3食すべてを宅食弁当でまかなう人は少数派でしょう。「夕食のみ」「仕事で帰りが遅くなった日のみ」など利用回数を限定し、あとは自炊をすることで食費はおさえられます。外食と比較すると1食あたりの費用をおさえられるため、今まで外食ばかりだった人が宅食サービスを利用すると食費が減る可能性もあります。
宅食サービスを利用するメリット
価格面以外で宅食サービスを利用するメリットは、買い物や調理の手間が省ける点です。電子レンジで加熱するだけで食べられる冷凍弁当や総菜が多いため、仕事で遅くなるときや体調が悪いときに役立ちます。
また、宅食サービスはカロリーや栄養バランスを考慮したメニューとなっており、栄養バランスのよい食事をとることが可能です。「低糖質」「塩分控えめ」など、健康に配慮したメニューを提供している宅食サービスも多くあります。
宅食サービスを上手に利用しよう
宅食サービスの価格相場は、弁当タイプで1食700～1000円程度です。コンビニ弁当と同価格か若干高いため、決して格安とはいえません。しかし、宅食弁当はカロリーや栄養バランスが考えられているため、健康面を気にする人にも適しています。忙しい日のみに限定して利用するなど工夫すれば、宅食サービスを利用しても食費はおさえられるでしょう。
出典
独立行政法人中小企業基盤整備機構 J-Net21 市場調査データ 食材宅配サービス（2021年版）
総務省統計局 家計調査 家計収支編 単身世帯 2022年 表番号1
執筆者：FINANCIAL FIELD編集部
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