【業務スーパー】今日は「簡単ごはん」の日！ 時短でおいしい「おすすめ食品」を紹介

共働き家庭が増えている現代では、帰宅してから家事をこなす時間が限られています。料理に手間をかけられないからこそ、短時間でおいしく作ることができるレシピや食材を重宝している人も多いのではないでしょうか。
 
本記事では、時短でおいしい食事を作ることができるように、業務スーパーのおすすめ食品とレシピを紹介します。日々の食事の参考にしてみましょう。

そのまま食べてもアレンジにも使えるサラダチキン

 
高たんぱくで低カロリーのヘルシーな食材としてよく知られており、コンビニやスーパーでも目にする機会が増えたサラダチキンは、業務スーパーでも販売されています。200gで192円（税込み）と価格も手ごろで、冷凍すればある程度日持ちするのでまとめ買いにも適しています。常温か冷蔵庫で数時間自然解凍するだけで食べられる手軽さも魅力です。
 
鶏むね肉特有のパサつきはほとんどありませんが、食感は少しかためです。塩で味付けしてあるので、そのまま食べることもできますし、サラダと合わせたり、スープに入れたりとアレンジもできます。
 
手軽に良質なたんぱく質を補給できるので、メインのおかずとしてだけでなくおやつ、お弁当のおかずなど幅広い用途に使えます。健康に気を使っている人やダイエット中の人は何かと重宝するでしょう。
 

おかずからおつまみまで幅広く使えるやまいも焼き

 
やまいもをベースにキャベツ、ネギを加えてふんわり、とろりとした食感に仕上げたのがやまいも焼きです。税込み300円で10個入り（300g）というコスパの良さと、1つあたりのサイズが小さく食べたい分だけ使えるのが大きな特徴です。
 
食事で1品足りないとき、お酒のおつまみ、お腹がすいたときの夜食にも使えます。野菜がたっぷり入っていてヘルシーなので、子どものおやつやお弁当のおかずにも適しています。
 
食べるときはレンジで解凍するか、油で揚げて加熱します。油で揚げると表面がカリカリ、中はもっちりとした食感を楽しめます。そのときの気分や好みで、ソースやケチャップ、マヨネーズなどお好みの調味料をそえて食べてみましょう。
 

そのまま食べてもアレンジしてもおいしい野菜たっぷり冷凍チヂミ

 
野菜たっぷり冷凍チヂミは業務スーパーで販売されている食品の中でも人気が高い商品の1つです。韓国から直輸入された本場の味を手軽に自宅で楽しめることから、発売当初から大ヒットしています。
 
業務スーパーでは、一袋に3枚入りの冷凍チヂミが321円（税込）で販売されています。チヂミ1枚あたりは直径15cmほどで、玉ねぎ、にんじん、ニラ、ねぎ、エリンギと野菜がたくさん入っていて、子どもや大人のおやつ、おかずの1品、お弁当のおかずまで幅広く使えて便利です。
 
油をひいて熱したフライパンで解凍すると表面がカリカリ、中はもっちりとした食感に、電子レンジを使うとふんわりもっちりと仕上がります。
 
付属のたれがついていないので、オーソドックスなたれを作ったり、ケチャップやマヨネーズで食べたりとタレをアレンジしてみましょう。ほかにも、とろけるチーズをかけたり、バターやきのこといっしょに炒めたりするなど、味のバリエーションを楽しめます。
 

業務スーパーの食品を時短レシピに有効活用しよう

業務スーパーは、解凍してそのまま調理に使える食材を豊富に販売しています。しかも、ほとんどの食材が手ごろな価格で購入できるので、食費の節約にも効果的です。業務スーパーの食品をいくつかストックし、レシピを調べておくことで、いろいろな食事にアレンジできます。業務スーパーの食品を時短レシピに有効活用し、家事の負担を減らしましょう。
 
執筆者 : FINANCIAL FIELD編集部