更新日: 2024.02.07 その他暮らし
義母に「たくさん冷凍食品が入っているのね」と言われました。子どものお弁当があるし5パックだけなのに…… わが家は手抜きなのでしょうか？
執筆者 : FINANCIAL FIELD編集部
そこで本記事では、お弁当のおかずや献立にどれくらい冷凍食品を使用しているのか、冷凍庫に5パック常備しているのは手抜きなのかについて解説します。冷凍食品を普段使用している方は、ぜひ参考にしてみてください。
執筆者：FINANCIAL FIELD編集部（ふぁいなんしゃるふぃーるど へんしゅうぶ）
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冷凍食品の利用状況
冷凍食品には、からあげやハンバーグなどの揚げ物・総菜、ドリア・パスタなど数多くの種類があります。どの家庭でも冷凍庫を開ければ、冷凍食品が何種類か入っているのではないでしょうか。まず、本項では冷凍食品の利用状況について解説します。
冷凍食品は冷凍庫に何個くらい入っている？
一般社団法人 日本冷凍食品協会「“冷凍食品の利用状況”実態調査結果について」によると、家庭の冷蔵庫の冷凍室と冷凍庫の中に入っている冷凍食品の数は、主に図表1のとおりです。
【図表1】
| 個数 | 女性 | 男性 |
|---|---|---|
| 0個 | 1.4％ | 0.5％ |
| 1～5個 | 49.8％ | 43.4％ |
| 6～10個 | 30.6％ | 37.6％ |
| 11～15個 | 11.2％ | 13.0％ |
| 16～20個 | 4.2％ | 3.5％ |
| 21個以上 | 2.9％ | 2.1％ |
※一般社団法人 日本冷凍食品協会「“冷凍食品の利用状況”実態調査結果について」より引用
女性の場合一番多いのが1～5個の49.8％であり、約2人に1人の割合であることが分かりました。6～10個も30.6％と2番目に多く、家庭の冷凍庫内には数多くの冷凍食品が入っているようです。
一方で男性も1～5個が43.4％と1番多く、次いで6～10個が37.6％であることが分かりました。
女性の年齢別冷凍食品の利用頻度
では次に、女性が冷凍食品を実際にどれくらい利用しているのか、同調査による年齢別の利用頻度を図表2で見ていきましょう。
【図表2】
| ほぼ毎日 | 週2～3回程度 | 週1回程度 | 月2～3回程度 | 月1回程度 | |
|---|---|---|---|---|---|
| 女性全体 | 12.0％ | 31.2％ | 23.8％ | 20.6％ | 12.3％ |
| 25～34歳 | 13.6％ | 28.8％ | 27.2％ | 20.0％ | 10.4％ |
| 35～44歳 | 15.2％ | 32.8％ | 23.2％ | 20.0％ | 8.8％ |
| 45～54歳 | 14.4％ | 32.0％ | 22.4％ | 19.2％ | 12.0％ |
| 55～64歳 | 8.0％ | 29.6％ | 25.6％ | 22.4％ | 14.4％ |
| 65歳以上 | 8.8％ | 32.8％ | 20.8％ | 21.6％ | 16.0％ |
※一般社団法人 日本冷凍食品協会「“冷凍食品の利用状況”実態調査結果について」より引用
各年代の女性のなかでも、もっとも多い利用頻度は「週2～3回程度」であることが分かりました。35～44歳女性では、ほぼ毎日利用している人が15.2％と各年代のなかでもっとも多いです。一方で55歳以上となると、ほぼ毎日利用する人は10％以下になります。
冷凍食品の平均購入金額
冷凍食品は手軽にバリエーションが増やせる、料理の時短ができるなどの理由で料理に活用している人が多い便利な食品です。マルハニチロ株式会社の「冷凍食品に関する調査2019」（調査期間：2019年9月、調査対象：20～59歳の男女1000人）によると、1ヶ月あたり冷凍食品購入のために使用している金額は、平均2465円でした。
また、冷凍食品1品にいくらまでかけられるかとの問いに関しては、最高金額300～400円未満や500～600円未満が多く、平均額は491円となっています。
子どもにおすすめの冷凍食品はハンバーグ、ギョーザ、チャーハンなどがあり、お弁当でも活用できます。また、たこ焼きやホットケーキなども子どものおやつに利用している人が多いため、ぜひ参考にしてみてください。
冷凍食品を活用している人は多い
冷凍食品を冷凍庫や冷凍室に1～5個常備している人は多く、週に2～3回やほぼ毎日利用している女性が多くいます。冷凍食品を活用すれば、お弁当に彩りを添えられるうえに栄養値も高く、調理時間が短縮され育児などほかの時間に充てられるなどのメリットもあるため、手抜きと思わずにぜひ上手に活用してみてください。
出典
一般社団法人日本冷凍食品協会 “冷凍食品の利用状況”実態調査結果について
一般社団法人日本冷凍食品協会 “冷凍食品の利用状況”実態調査結果について
マルハニチロ株式会社 冷凍食品に関する調査2019
執筆者：FINANCIAL FIELD編集部
ファイナンシャルプランナー
