「ランチ営業」をしている「居酒屋」に入ったところ、着席と同時に「お通し」が出てきました。お昼なのでお酒も飲みませんし、断っても問題ないですよね？

飲食店や居酒屋で席に通されると「お通し」を提供される場合があります。店舗によって「お通し」の内容はさまざまですが、なかには好みのものではなく食べない人もいるでしょう。
 
また今回の事例のように、昼間にランチ営業をしている居酒屋に入ったところ、お通しが出てきて困惑した経験のある人もいるのではないでしょうか。
 
「お通し」を食べない人にとっては、お通し代を請求されたくないと思うかもしれません。では、居酒屋の「お通し」は断れるものなのでしょうか。この記事では、「お通し代」を支払わなければならないケースと、拒否が可能なケースについて解説します。

「お通し」の相場は300円～500円程度

「お通し」は店舗によってさまざまな形態がとられていますが、一定の料金が設定されていることがほとんどです。相場は地域や店舗によって変わりますが、一般的に300円～500円程度とされています。客単価が高い飲食店や居酒屋のなかには、1000円を超える「お通し」を出す高級店もあるようです。
 
また、「お通し代」という名目ではなく、サービス料や席代・チャージ料として料金を請求されるケースもあります。
 

「お通し」は断れる？

入店時やメニューを見る際に「お通し」の提供に関して料金を説明してくれる飲食店や居酒屋はありますが、なかには事前の説明なく「お通し」を提供する店舗もあるようです。説明の有無で、支払いを巡ってトラブルが発生するケースも少なくありません。
 
居酒屋で出された「お通し」の代金は、事前に「お通し」の説明があったかどうかなど、状況によっては断ることが可能なケースがあります。ここでは、「お通し代」の支払いを拒否できる場合と、拒否できない場合を確認しておきましょう。
 

事前に説明がなかった場合は拒否できる可能性がある

予約や入店の際、あるいはメニューを通して「お通し」が有料であるという説明がなかったときは、客側は「お通し代」がかかることを知らないため、「お通し代」の支払い義務はないと考えられます。「お通し」の説明がない状態で「お通し」を提供されても、客側が承諾したとはいえず、売買契約は成立しないとみなされるためです。
 

事前に説明があった場合は拒否できないと考えられる

予約や入店の際に「お通し」が有料であることを店員から説明を受けた場合や、メニューに「お通し代」について記載がある場合などは、基本的に支払いの拒否はできないでしょう。「お通し」の説明を受けたうえで入店し着席すると、「お通し」の申し込みと店舗側の提供がそれぞれ承諾されたとみなされ、売買契約が成立すると考えられるためです。
 

「お通し」を食べた場合

出された「お通し」を食べた場合は、説明の有無に限らず店舗の提供に対し「お通し」の申し込みを行ったと法的に解釈される可能性があるため、売買契約が成立します。これにより、「お通し代」の支払い義務が発生することから、料金を店舗に支払わなければならない可能性があるでしょう。
 

まとめ

一般的に300円～500円ほどかかる「お通し」ですが、事前に店舗から料金に関する説明があれば、「お通し代」を支払わなければならないと考えられます。しかし、説明がなかった場合、かつ口を付けていなければ支払いを拒否できる可能性があります。
 
「お通し代」が発生するか分からなければ、食べてしまう前に店舗スタッフへ確認しましょう。また、最近では「お通し」を提供しない、提供しても「お通し代」を請求しない店舗もあるようなので、「お通し代」が気になる場合は、事前にインターネットなどで検索してお店を選ぶとより安心です。
 
執筆者：FINANCIAL FIELD編集部
ファイナンシャルプランナー